从设备的性能来选的话,小型设备只能生产鲜米线,而中大型设备可以生产鲜米线、干米线,还能生产冷面、年糕、玉米面条、杂粮面条,小型米线机只能生产单一的成品,而中大型米线机则可以一机多用,从这个方面来说,中大型设备的创造的价值要高于小型设备,虽然前期投资费用相差一些,但是后期不管是生产范围还是劳动力都会为其创造大的收益。
投资米线机设备,可以根据自己的实际需要先去选择米线机,然后米线机的产量去适当的选配配套设备,这样才能选择适合的设备。
投资米线机,不管是用于小吃店生意还是加工作坊,仅靠一台米线机是无法完成的,需要根据客户的情况配置所需的设备,米线的生产工艺为大米浸泡——磨浆或磨粉——搅拌——制作,这是米线生产基本的操作,如果产量小可以择不要配套设备,但是投资米线机肯定是为了长期生产使用,短时间的手工操作没有问题,但是长久下来这样不但影响产量,而且手工操作控制不好就会影响成品品质。
组建米线生产线,使得操作可以及时控制,五大连池市米线机,也能---,为提高生产效率可以选配粉碎机、搅拌器这些配套设备,有条件的还可以选配上料机、泡米机、米线剪断机设备,投资初期觉得可能配置生产线花费略微高,但等投入生产就会发现可以节省大部分的劳动,1-2个人就可以进行生产,---了生产品质的同时也---了生产效率。
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