朝鲜冷面机主要用作生产冷面,操作简单,可以定制所需的模具,生产不同规格的产品,全自动速食冷面机设备,增加设备的使用率,一台设备发挥几台设备的作用,可一机多用。
朝鲜冷面机不但可以生产冷面,还可以生产热干面、凉面、担担面、杂粮面条、彩色面条等多种食品,这时候就要说说模具,模具大致分为宽、窄、扁、圆,可以根据所需调节厚薄、粗细等,更换一个模具相当于换了一台设备,一个模具却也要不了多少钱,而且也可以调节下料速度,操作简单。
牛筋面机是制作牛筋面的一种食品机械,主要以面粉为原料,出机即熟。其工作原理:电动机作为动力源;以传动轴、螺旋绞刀、外管作为面团输送挤压机构;刀架总成以传动轴端面、螺旋绞刀端面及上刀片上面构成的空间作为一次熟化膨化室,小型冷面机,以上、下刀片及上、下刀片间支套构成的空间作为二次熟化膨化室,其下刀片为面条成型刀片;以旋切轴、麻食刀片、旋切刀、弹簧、挡片等作为麻食成型机构;从而实现了在无加热源的条件下,能够将所加工面食依靠自身挤压升温熟化、膨化成型的目的。广泛用于学校、---、食堂、更适用于个体摊位使用。
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