米线(米粉)是大米经过浸泡发酵后磨浆制成的条状食品,搓丝机,有大米的清香味,含有丰富的营养价值,筋骨好,滑爽回甜口,易于---,食用方便,---适合火锅和休闲快餐食用,---人们喜爱。在我国随着社会的发展,人民生活水平不断提高,节奏不断加快,人们越来越需要方便食品,大型搓丝机,因此米粉条的产量和销量不断增多,市场潜力很大。
方锐全自动米粉米线机器由电热自熟榨粉机和皮带输送接粉机组成,该设备利用热水蒸煮里面的米浆,使原料中的淀粉受热变性变粘聚合,绞龙推进直管排线榨粉挤出成型,产品熟化好,无需搓洗,保留原料营养成分和微量元素,它不仅可以加工米线米粉,还可以生产粉条、粉浆米线,东北馇条等,产品色泽鲜亮、口感滑爽细腻、劲道,自动搓丝机,煮、炒、涮、拌皆可。
方锐全自动米线机采用现代工艺加工米线适合中小规模加工,也可以用于---加工,其生产工艺如下(以大米为直接原料):
米线加工的原料要求:用于大米加工的米线应是色泽好,无泥沙、粉渣等杂质,且无霉变异味。
1.和料:米线机加工米线,大米粉碎后加水调成稀浆即可加工,可在配料中适量加入食用油和。和料的过程可以人工做,也用搅拌和浆机来进行。
2.挤出成型:先将米线机打开电加热器,并将温控仪调整到红薯淀粉的糊化温度,用少量水和食用油擦冲一下米线机的绞龙,筛板刷油。
待水箱内的水到达温度后,开动粉条机,把和好的淀粉浆加入料斗中,关闭出粉机头调节杆,让淀粉浆充分熟化,再调整调节杆,观察淀粉浆,达到熟化程度后,装上漏粉板,让熟粉团在绞龙的推力下挤出成型。注意:漏粉的过程中,要随时观察淀粉浆的熟化度,通过调节杆来控制出粉的快慢。
3.散热与剪切:米线从筛板挤出后,要打开小鼓风机或风扇,出风口正对筛板,使粉条降热。随着粉条长度的不断加长,当达到一定长度时,要用剪刀迅速剪断放在接条板上。
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1.新型米线搓粉机米粉搓丝机优势
传统米粉米线制作,每个加工环节单---人工操作进行,和浆、漏粉、煮熟、捞粉、挂杆晾晒、冷冻、浸泡、搓粉。加工方式散、乱、差,没有安全防护措施,均在暴露环境加工。新型全自动米粉米线搓丝机整机完成所有加工步骤,铺浆、蒸熟、粉条切割、干燥都是在机器内部进行,隔绝污染,绿色生产。全机自动化---生产,人工监控设备,节省用人成本。
2.加工量大,日产达到2-8吨,加工,外观品---
一般情况下,一吨淀粉能加工出一吨米粉。新型全自动米粉松丝机的加工产量大,能耗低,全机用电力供应生产,每个加工环节参数计算机控制,节能,降低生产成本。
3.自动化程度高,更高
新型全自动米线搓粉机是一条自动化的生产线,---适合规模化加工粉条粉丝的企业用户使用,自动化程度高,前期设备投入资金虽然较大,但是该机产能大,用人少,生产周期短,能够满足多种粉制品的加工应用,并且设备零件用料讲究,故障率降低,投产使用后,节省了大量生产成本和维修成本。
现有的米粉加工是通过米粉机挤压成条状,然而米粉机挤压出的米粉条会相互粘连在一起,形成类似布状结构,为了防止米粉粘连,因此需要对粘连在一起的米粉条进行松散、分开。
现有的松散方法一般是通过外力将米粉进行松散处理,通过外力---对米粉条进行错位松散;然而现有松散方法,松散效果差,搓散率低,不能够连续性对米粉条进行松散、分开,工作效率低。
方锐米粉搓丝机结构简单,操作方便,松散效果好,搓散率高,连续性对米粉条进行松散、分开,工作效率好,通过调整松丝装置中放置米粉的螺纹杆位置的大小,避免出现轴承座与固定块之间螺纹杆上米粉量分布过多或过少导致抖动松丝效果变差的现象发生。
方锐机械(图)-自动搓丝机-搓丝机由巩义市方锐机械厂提供。巩义市方锐机械厂位于巩义市芝田镇梧桐路与建业路交叉口向西300米。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前方锐机械在休闲食品加工设备中享有---的声誉。方锐机械取得---商盟,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。方锐机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。
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