冷面机-全自动冷面机-方锐机械

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    2022-8-11

郅经理
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馇条也叫碴条,玉米面条,玉米叉子,黄面条,全自动冷面机,酸汤子,麻辣烫面、玉米火锅面,是东北的玉米风味小吃,跟面条很相似,颜色金黄色,比面条粗很多,圆柱形状或扁条形状,筋道耐煮,吃在嘴里,清香、鲜美、滑爽细腻,有与众不同的微酸味道,风味,百吃不厌。这种微酸的形成并非加入食用酸醋,而是加工碴子浸泡过程中产生的一种能助食物---的酵母菌的作用后自然形成的,是馇条本身的味道。加工碴条首先要把玉米用脱皮磨碴机加工成玉米碴,再把玉米碴浸泡进行酸化发酵后用磨浆机磨成细浆,把玉米碴细浆倒入碴条机(玉米面条机)内熟化成条后即可食用,可炒,可凉拌,也可以放在麻辣烫或火锅中。方锐机械碴条机一机多用, 设计合理,操作简单,可以生产馇条、冷面、米线、粉条、粉丝等,冷面机价格,产品表面光泽,冷面机,筋性好,耐煮不断条。




牛筋面机是制作牛筋面的一种食品机械,主要以面粉为原料,出机即熟。其工作原理:电动机作为动力源;以传动轴、螺旋绞刀、外管作为面团输送挤压机构;刀架总成以传动轴端面、螺旋绞刀端面及上刀片上面构成的空间作为一次熟化膨化室,以上、下刀片及上、下刀片间支套构成的空间作为二次熟化膨化室,其下刀片为面条成型刀片;以旋切轴、麻食刀片、旋切刀、弹簧、挡片等作为麻食成型机构;从而实现了在无加热源的条件下,能够将所加工面食依靠自身挤压升温熟化、膨化成型的目的。广泛用于学校、---、食堂、更适用于个体摊位使用。




冷面机设备的特点:
  它的价值在于——将全新的有---商业利益的业,全自动年糕米线冷面机是以大米、玉米、小米、等粮食为主要原料,加工方便 (换上不同的模具,可生产出不同的形状)瞬间就可出来米线,玉米面条,冷面,现压冷面机,宽粉等食品;方便快捷,真正做到一机多用。生产快,出品率高,型号多,投资规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。




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