和面洗面机是由壳体、双螺旋轴、排浆口、排筋口、传动系统控制柜、电机等组成,出浆口用碟阀形式一键控制排筋,可减少碎面筋的排出量,出筋口在中部及下部,打开门后可自动排出,节省人力。在和面洗面机的机壳内,洗面机,装有2个旋向相反的螺旋推进搅拌器,转速为40转/分,推进方向可调,排浆时把面筋团推向后方,浆料有3层出口,从上往下,依次排出,待洗涤结束,浆料排完后,启动螺旋轴,把面筋从机壳端面出口,把湿面筋推出。设备的机身面斗架采用不锈钢材质,---生产过程干净卫生,让消费者放心购买。 在和面洗面机搅拌时观察面和水比例情况,发现面太干,应该马上加入少量水,面团不能太硬,太硬会影响出筋率,太软了也不好,洗面机厂家,影响出淀粉率,经过几次操作后,要留下记录,这样方便掌握操作方法。
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