擀面皮机-方锐机械-小型擀面皮机

　　面皮机操作原理：

　　1.接好电源、合上闸刀。机器面板上绿色指示灯亮、表示本机已经通电。

　　2.打开加热开关、把调压器指示旋至250v处、这---器加热已经开始。

　　3.这时关闭下料斗阀门，把调配好的面糊例入料斗中，安上出面嘴。

　　4.待加热3分钟左右即可开机。按下主机开关、缓缓打开料斗开关、让面糊进入机内。

　　5.待前面出面嘴出面皮以后、即可根据出面皮速度和面皮的温度来决定阀门开关的大小和调压器的指示值。

　　6.如果面皮温度过高时可将调压器旋至170v－200v之间。

　　7.机器生产正常以后、不要随意调节阀门。只拄意向料斗添加面糊即可。

　　8.在生产过程中，随时注意面皮的温度、过高或过低时靠调压器来调节。如温度过高可降低电压，过低可提高电压。

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擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点，是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料---，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而，凉爽可口。 擀面皮机就是把经过和面洗面后的面水经过沉淀发酵后制作而成的面浆通过机器制作成熟化的可直接食用的擀面皮的机器。方锐机械厂制造擀面皮机、米线机、冷面机、洗面机等食品机械，欢迎咨询！