方锐机械-非油炸方便面机报价-方便面机

　　重庆小面机结构紧凑，美观大方，制皮简便，制皮简便，快速的轧辊直径大，压力大适于压实较厚的薄片，方便面机，表面辊压片宽，辊径粗，压力大，非油炸方便面机报价，面口感好，产量高，制皮简便，快速轧辊直径大，压片适于压装较厚的表面，小型方便面机，表面辊压宽，辊径粗，面---，加工速度快。换一种传统式混合机，熟化机需要楼上楼下的垂直结构，面粉无需上楼，节约人员1-2人。减少50%以上的劳动强度。不仅节约了厂房的建设资金，还可以省下一整套布料提升设备。无间断搅拌面糊，将混合料均匀喷入熟化机进料口，搅拌速度可根据面层厚度任意调整。整个装置仅需1人操作。

　　非油炸方便面的生产工艺与油炸方便面基本相同，主要区别在于面饼采用微膨化工艺和热风干燥工艺制成。

　　1.微膨化工艺非油炸面的优点:面筋力好，复水口感快，吸水性强，面体可膨胀几倍。缺点:对面粉要求---，几乎达到面包粉，成本高。

　　2.热风干燥非油炸面的优点:没有油炸环节更健康。面条组织比较细，可以达到油炸方便面所没有的风味和口感。缺点:面饼复水慢，浸泡时间长，味道不够，味道沉闷。此外，干燥成本高，生产时间长，工艺控制困难。

　　3.油炸方便面和非油炸方便面的主要成分(碳水化合物、脂质和蛋白质)含量几乎没有差异。然而，它们在水和脂质上有很大的不同。

　　特点：与油炸方便---比，非油炸具有以下特点：干燥时间长，表面组织精细。为了缩短干燥时间和烹饪时间，非油炸方便面的面条相对较薄。油含量较少，所以接近原表面，味道清淡。事实上，两种方便面在压制和切割过程中基本相同，但干燥方法不同。油炸方便面可长期保持干燥，表面形成许多孔，注水后能迅速吸收水分，即复水性强。