牛筋面是现在比较受欢迎的面食小吃，方锐机械是生产牛筋面机的厂家，生产的自熟式多功能牛筋面机无需外界加热，通过自身即可成熟，可生产牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃，1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面，可用于学校食堂，---食堂，更适合于小型摊位、个体户使用。是一种投资少，效益快的食品设备
手动喂料的小型牛筋面机是很适合，产量小投资小，但是怎么使用也是用户比较关心的问题，因为是手动喂料，操作也是影响产量和品质的原因之一，下面就来主要介绍一下自动喂料小型牛筋面的使用:
先是和面，大型牛筋面机，可以手工后面也可以使用小型和面机进行和面，为了让牛筋面更劲道吃起到有味道，自动牛筋面机，会先在面粉加一些盐，然后根据面粉的量加水固定比例的水（一斤面加4两水），然后开始和面，待面和好后需要醒至20多分钟。醒面的作用是是为了面团上一些没有揉开的小面疙瘩或者是表面粘着一层干面粉，醒面之后这些小面疙瘩和干面粉就会被吸收，面团也会变得更滑光滑细腻同时又有弹性，这样制作的面点会筋道有嚼劲，口感好，这是因为醒面时水可以进一步深入面粉里的蛋白质胶粒内部，让蛋白质完全吸水膨胀，让面团的内部结构均匀。
自熟牛筋面机由自动下料器、熟化挤压机、电机组成，是面粉经过高温高压工艺加工牛筋面的食品机器，由电机带动，通过螺旋推进器旋转与筒壁摩擦产热使面粉中淀粉熟化变粘，蛋白---性气泡，再经螺旋挤压聚合，经模具挤出成型，无须下锅煮，出机即熟，面条有粗细扁圆片等形状，添加各种果蔬汁可加工彩色果味面，蔬菜面，其营养美味深得广大消费者的---和热捧，该机还可以用于加工辣条辣丝辣筋辣皮等食品。
自熟牛筋面机所食用的原料就是面粉，是我们生活中常见到的粮食，所以原料不用花费太高而且购买也不麻烦，如果是农村家家户户都会种植小麦，牛筋面机，而且生产也很简单，多功能牛筋面机，在北方面食可以作为主食食用，在南方则可于作为小吃、零食食用，所以不管是各个地方，都可以进行生产，因为操作简单，只要有电的地方就能生产，应用范围广。
多功能牛筋面机-牛筋面机-方锐机械由巩义市方锐机械厂提供。巩义市方锐机械厂为客户提供“米线机,米粉机,牛筋面机,冷面机,粮食机”等业务，公司拥有“方锐,巩义方锐,郅建如米线机”等品牌，---于休闲食品加工设备等行业。，在巩义市芝田镇梧桐路与建业路交叉口向西300米的名声---。欢迎来电垂询，联系人：郅经理。
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