手动喂料的小型牛筋面机是很适合,产量小投资小,但是怎么使用也是用户比较关心的问题,因为是手动喂料,操作也是影响产量和品质的原因之一,下面就来主要介绍一下自动喂料小型牛筋面的使用:
先是和面,可以手工后面也可以使用小型和面机进行和面,为了让牛筋面更劲道吃起到有味道,会先在面粉加一些盐,然后根据面粉的量加水固定比例的水(一斤面加4两水),然后开始和面,待面和好后需要醒至20多分钟。醒面的作用是是为了面团上一些没有揉开的小面疙瘩或者是表面粘着一层干面粉,醒面之后这些小面疙瘩和干面粉就会被吸收,面团也会变得更滑光滑细腻同时又有弹性,这样制作的面点会筋道有嚼劲,口感好,这是因为醒面时水可以进一步深入面粉里的蛋白质胶粒内部,让蛋白质完全吸水膨胀,让面团的内部结构均匀。
牛筋面是一种特色小吃,近年来不断的推广至,牛筋面机,小吃店基本上都会制作这种小吃,可以凉拌,也可以热炒,食用方便。随着生活水平的提高,食品an全也是现在消费者zui为关心的问题,开一个牛筋面加工坊也是个---的选择。方锐生产厂家为用户提供一种小型自熟牛筋面机,可减少投资成本,减少投资风险。
小型自熟牛筋面的主要以面粉为原料,通过机器的挤压制作出牛筋面条,操作简单,一次成型,不用另外加热。
投资小型自熟牛筋面机的优点:
1、生产过程不加添加剂,成品保持了原料的特色。
2、成品率高,方便操作。
3、可生产多种面食,面条的规格可自行调整,一机多用。
4、占地面积小,可移动。
5、投资小,风险低。
6、适合多种经营方式。
方锐机械(图)-商用牛筋面机-牛筋面机由巩义市方锐机械厂提供。巩义市方锐机械厂拥有---的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和---。我们公司是商盟会员,---页面的商盟图标,可以直接与我们人员对话,愿我们今后的合作愉快!
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