自熟牛筋面机使用方法:
1、首先取小麦面粉适量,按10比4的比例加水。把和好的面块后醒上几分钟备用。
2、然后运转牛筋面机器。
3、把醒好的面块投入进料口,由出料口挤出牛筋面。
4、牛筋面的生产过程是个复杂的转化过程,面块在机筒内经螺旋轴推送,产生的高温高压,使面块熟化,并在螺旋轴的前端膨化区把面料膨化。
5、膨化后的面料在经过第yi层模具的时候,均匀的挤到隔热圈的位置(注:此处会zui终影响牛筋面口感),zui后由牛筋面模具挤出牛筋面。
注:影响牛筋面口感的因素很多,包括下料速度、浸泡时间、膨化过程都是很重要的影响因素
牛筋面的制作在我国有着很久的历史,从传统的手工制作到现如今牛筋面机的连续化生产,牛筋面机的发展也是与日俱增。随着人们生活水平的提高,牛筋面机,作为食品机械的牛面筋机的发展前景也是一片光明,因为操作简单,成本低,牛筋面机逐渐成为人们投资的火热项目。
牛筋面是中西部地区的特色小吃之一,口感软滑,筋道;吃法多样,春夏季以凉拌为主,冬季热炒或者下在汤中。牛筋面是由设备牛筋面机压制而成,全自动大型牛筋面机,表面有细泡,口感筋道爽口,所以得名—牛筋面。用辣椒油、香油、花生酱、甜醋等调味品拌制口味---。在炎热的夏天吃一碗牛筋面,心情舒畅。
牛筋面机-全自动牛筋面机-方锐机械()由巩义市方锐机械厂提供。巩义市方锐机械厂位于巩义市芝田镇梧桐路与建业路交叉口向西300米。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前方锐机械在休闲食品加工设备中享有---的声誉。方锐机械取得---商盟,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。方锐机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。
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